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Ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch – hier ist für jeden etwas dabei!

Vorspeisen

Smørrebrød 
  • gebeiztes Wickeder Forellenfilet | Radieschen | Gurke | Roggenbrot
11,50€
Rote-Bete-Tatar
  • Apfel | Ziegenfrischkäse | Basilikumöl | Sauerteigchip
10,50€
Carpaccio vom NEULAND-Rind
  • Burrata | Rucola | Tomate | Kräuteröl
14,50€

Suppen

Rinderkraftbrühe
  • Gemüsestreifen | Grießklößchen
5,70€
Pfifferlingscremesuppe
  • eigene Einlage | Kräuteröl | Croûtons
7,00€

Fisch

Fisch des Tages
  • Fragen Sie unser Servicepersonal

Fleisch

Kikok-Maishähnchenbrust
  • Estragonjus | Mangold | Pfifferlinge | Polenta
23,00€
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
  • Preiselbeeren | Röstkartoffeln | Salatteller
25,50€
NEULAND-Rumpsteak
  • hausgemachte Kräuterbutter oder Zwiebeln | Röstkartoffeln | Salatteller
27,50€
Caesar Salad
  • Ardeyer Hähnchenbruststreifen | Tomaten | Romanasalat | Croûtons | Radieschen | Caesar Dressing | Grana Padano
15,00€

Vegetarisch

Pfifferlingsrisotto
  • Heidelbeeren | Grana Padano | Wildkräuter
19,00€

Desserts

Mousse au chocolat
  • Zwetschgenragout | Mascarponeschaum | Zwetschgensorbet | Schokocrumble
8,50€
Hot & Sweet
  • Tasse Espresso mit kleinem Dessert im Weckglas
4,70€
EISVARIATIONEN mit Eiscreme von Eis Berger aus Werne (Preis pro Kugel)
  • Tahiti Vanille | 1870 Schokolade | Schokoladensplitter | Herrencreme | Haferflocke-Joghurt-Honig | Erdbeere | Soleo-Berger (Mango-Passionsfrucht)
2,00€
Preis pro Portion Sahne 0,50€
Schokoladen-Becher
  • zwei Kugeln Schokoladensplitter & eine Kugel 1870 Schokolade | Sahne | Schokoladensauce | Schokostreusel
6,90€
Erdbeer-Becher
  • Je eine Kugel Erdbeere und Haferflocke-Joghurt-Honig | Sahne | Erdbeeren | Erdbeersauce | Schokostreusel
5,70€
Soleo Berger
  • eine Kugel Soleo Berger | Joghurt | Mangostückchen
3,70€
 Schokobrownie
  •  eine Kugel Soleo Berger | Scokosauce | Amarettini
5,00€
Eiskaffee oder Herrencreme-Eiskaffee
  • Kaffeegenuß mit Vanilleeis oder Herrencremeeis | Sahne
4,40€
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